May 6th, 2021

Что ели ваши предки? Мезолит

В прошлый раз мы говорили про изотопные исследования и их роль в изучении диеты древних людей, сосредоточившись на палеолите.  В этот раз  заглянем в более близкую к нам эпоху, но тоже в  каменный век.  Мы рассмотрим несколько изотопных исследований, которые расскажут нам о том, что ели охотники и рыбаки мезолита.  Кроме того, немного заглянем в неолит – в одних случаях для сравнения с первыми земледельцами Европы, в других – для того, чтобы увидеть, чем питались неолитические жители лесов, образ жизни которых принципиально не отличался от образа жизни людей мезолита.
Отчасти я уже касался подобных вопросов, упоминая их мимоходом.  Об этом будет ниже. Кроме того, совсем недавно освещал особенности питания жителей Днепровской долины в мезолите и неолите. Львиную долю их пропитания обеспечивали речные ресурсы.
В прошлом посте про палеолит  я в качестве примера для сравнения привел показатели стабильных изотопов для четырех мезолитических памятников.
Один из них  расположен на шотландском острове Оронсей в архипелаге Внутренних Гебридских островов. С этого памятника были исследованы останки шести людей, чему посвящена отдельная публикация [1].
В этой работе дается весьма полезная градация, которая позволяет разграничить широкое понятие морских ресурсов. Например, для употребявших моллюски предполагается значение  изотопа азота δ15N  около 12-13%, для тех, кто ел морскую рыбу 16-18%, а для тех, кто употреблял таких животных, как тюлени или морские котики – 20-22%.  Это важное замечание. Хорошо, что я не поленился прочитать эту работу полностью, вместо того, чтобы разместить ее краткое резюме из другой публикации.
Анализ людей из Оронсея показал, что они употребляли морские ресурсы, включая все их виды, причем у некоторых людей свыше 90% пищи было морского происхождении. У одного из образцов выявилась комбинированная диета,  он ел и наземный, и водный белок, типа тюленей. Это согласуется с остатками фауны, которая содержит как следы морских животных, так и кости наземных.  Возможно, это отражает либо наличие двух групп на острове (постоянной, питающейся дарами моря и временной, сезонными наземными охотниками), либо изменения во времени.
Расположение этих образцов можно увидеть на моем графике, который я использовал в посте про палеолит. Черными точками даны люди из Оронсей. Один из них отклоняется от общей массы.

Collapse )